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麻酱凉拌油麦菜怎么制作呢

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

现代生活中食物非常的丰富,而且人们能够享受到非常多的肉质食物,对保持身体所需来说完全足够。而不少人厌倦了大鱼大肉转而开始喜欢上了吃一些有营养的蔬菜,例如,油麦菜就是一种非常美味的蔬菜,可以用来制作美味的蔬菜大餐,下面就给大家介绍一下麻酱凉拌油麦菜道真仡佬族苗族自治县哪家医院治疗儿童癫痫好怎么制作吧。

芝麻酱简直是营养大师,所含钙比蔬菜和豆类都高得多;油麦菜则肉质细嫩,生吃热炒均相宜。

做法一:

1、油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。

2、撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。

3、淋上由芝麻酱、酱油武威治癫痫病最好的医生、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成。

做法二:

1、油麦菜洗净沥水,收拾整切开二节;

2、锅中煮沸水,倒下少许油盐,把油麦菜倒下焯熟;

3、把油麦菜捞出沥水,大庆市能治疗癫痫病最好的医院摆在碟中;

4、一大匙芝麻酱、加入酱油、花生油一起拌匀;

5、把拌好的芝麻酱淋在菜上即可。

做法三:

1、油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。

2、撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。

3、淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成。

做法四:

1、油麦菜洗净,用淡盐水浸泡15分钟,捞出沥干水分西安治疗癫痫病最权威的公立医院,切成寸段摆盘;

2、芝麻酱加陈醋兑稀,调入盐和白糖,加入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏半小时;

3、将花生仁稍稍压碎撒在油麦菜上,淋入麻酱边拌边吃。

芝麻酱加入醋后会变澥,放入冰箱冷藏半小时又会恢复上劲;加入蜂蜜可以使麻酱增稠,更容易挂住食材;不用花生碎可以改用熟芝麻,但花生更香。

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