日期:2018-4-23(原创文章,禁止转载)
本报讯(记者 孙杰)立秋到,贴秋膘。每年到立秋,到老字号名店好好吃上一顿,补一补夏时期间的消耗,是不少京城百姓的时令食俗。今日立秋赶上了星期一,不少京城百姓就趁着周末提前开始进补,这让不少老字号的烤肉、涮肉、泡馍等秋补菜提前热卖。
老字号烤肉宛、烤肉季的烤肉,今年立秋前两天就进入立秋时刻,周600多斤。像立秋加大羊肉泡馍、涮肉的供应量。
北京治疗癫痫病多家老字号火力十足的秋补菜套餐,癫痫病专科医院哪家好也趁着周己烙的,还配上了去火的江西癫痫病医院哪里最好苦菊、清肺的香菜等一起食用。 什刹海同和居食府推出老北京传统的家常饼卷肘子套餐,峨嵋酒家则推出了峨嵋卤肉和肘花炒合菜;三里河同和居推出了扒肘子菜,还主推四喜丸子、红烧肉西安癫痫病专科医院等菜品。