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干锅鸡胗的简单做法

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

? ?喜欢吃鸡的朋友们,一定不会放过鸡身上的任何一个部位。而人们最常食用的部位,当属鸡爪和鸡胗。对于鸡胗,相信很多朋友的第一概念就是和辣椒在一起清炒,但是光光是想到这,口水一直流下三丈长了。那么,有没有兴趣了解一下鸡胗的新吃法呢,相信这个味道朋友们一定会喜欢。

首先准备制作干锅鸡胗所需的主料,即鸡胗约10个;所需的辅料,即适量的葱姜蒜,少许的盐,适量的鸡精,少许的青蒜,适量的青红小辣椒,适量的生黑龙江最好的治疗老年人母猪疯医院抽,适量的洋葱等。

干锅鸡胗的做法步骤如下:

第一步, 鸡胗洗净,煮至自己喜欢的软硬程度,然后切成片;我喜欢吃脆一点的;青红小辣椒切成圈;青蒜切段。

第二步,锅内放油,放入葱姜蒜炒香,然后放入辣椒圈、青蒜段翻炒均匀,倒入张家口市有名的羊角风医院切好的鸡胗翻炒。

第三步,调入适量的盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可出锅。可以将炒好的鸡胗放在干锅中,干锅下层铺上切好的洋葱丝,点上固体酒精,做成干锅鸡胗,洋葱丝在加热的过文峰区癫痫病医院评价程中会软化出一点点水,所以不怕烧干。

? ?因为放上了辣椒青海公立医院羊角风哪家好,虽然制作的时候会觉得呛人,但是口感也更加的好,再加上青蒜,青葱的搭配,味道更是美妙。但是值得注意的是,鸡胗虽然美味,但是鸡体内的很多毒素都蕴含在其中,因此,要减少使用的次数,才能使避免自己受到任何危害。

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