日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)
1.球茎茴香炒牛柳
做法:球茎茴香切碎,牛肉切大片用淀粉,鹌鹑蛋,盐,黑胡椒腌制10分钟,锅烧热加橄榄油,大火炒牛肉片到大方县癫痫哪里能治好5分熟。加入洋葱炒保定市羊癫疯医院那好香加入切好的球茎茴香,放盐,炒到茴香变色出锅。
2.红酒醋球茎茴香的做法
做法:球茎茴香、紫色洋葱切丝,锅烧热,加橄榄油或菜籽油,保持大火加洋治疗癫痫的误区有哪些葱丝略炒,然后加茴香丝,加少许海盐和胡椒粉宁夏治猪婆疯去哪里好,炒至洋葱和茴香的糖分稍稍焦化, 加入红酒醋、百里香,翻炒一下后小火将食材炒软(可加锅盖防止烧干),加入新鲜欧芹碎,稍翻炒,装盘。
3.茴香饺子
做法:饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时,醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味。
4.球茎茴香煎鸡腿肉
准备好食材:茴香球茎、去皮去骨的鸡腿肉。将球茎茴香茄去掉叶子切成粒。烧热锅倒入适量橄榄油,放入鸡腿肉。将两面都煎至金黄色。调入一勺子香辣酱,少许生抽白糖,翻炒均匀后盛起。锅里继续倒入少许橄榄油后放入切好球茎茴香,调入少许盐。快速翻炒,加入少许清水略焖片刻。然后再将煎好的鸡腿肉重新倒入翻炒均匀即可熄火。