日期:2016-7-13(原创文章,禁止转载)
普洱茶分类是怎样的
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按加工工艺不同,普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶。
(1)普洱生茶
从云南大叶种茶树上采摘鲜叶,鲜叶经过杀青、揉捻、晒干、制成晒青毛茶兰州治疗癫痫病的医院有哪些,再经过制成散寄存发酵。
生茶(图)色泽墨绿儿童癫痫病的治疗,汤色黄绿,年份短的生茶滋味较生涩,品饮后刺激性强,舌面和喉咙发紧。但耐寄存,一般能保存15年以上,经3~5年的后发酵茶性转温和,就可以开始品味了:这也是传统工艺的普洱茶。点击图片进入下一页
(2)普洱熟茶
从云南大叶种茶树上采摘鲜叶,鲜叶经过杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶,再采取渥堆(即人工发酵)快速发酵,使普洱茶在短时间内就能到达寄存多年的品质,习惯上称为熟茶。熟茶的特点是需要人工渥堆。这类熟茶,再经过一段时间的寄存,短的几个月,便可以在市场上流通。品质好的熟茶,其干茶色泽褐红或深栗色,俗称猪肝红,汤色红浓透明,滋味醇
在上面的文章里面我们介绍了什么是普洱茶,我们知道普洱茶不但味道好而且还含有丰富的营养,常常喝普洱茶有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了普洱茶分类是怎样的癫痫治疗方法有哪些呢。(图片来源:CFP)