日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)
乌鸡是大家现在都知道的一种补身体的肉类食物,它有很多种名称,乌鸡的营养价值是一种药物鸡,远远比普通的鸡营海南中医癫痫病医院养丰富。很多人通过乌鸡来疗养自己的身体,达到滋补的作用。不是每个人都可以用乌鸡来补身体,患有肾这方面的病是应该少吃的。那么,接下来小编就给大家讲述一下滋补乌鸡汤的做法,使我们能有效地利用乌鸡的营养。
滋补乌鸡汤的原料:乌鸡一只
滋补乌鸡汤的配料:黄芪、山药、小枣、枸杞
滋补乌鸡汤的调料:葱、姜、盐
滋补乌鸡汤的做法:
1、准备好材料。
2、将乌鸡掏去内脏,清洗干净。
3、将乌鸡剁成小块。
4、将剁好鸡在清水中浸泡1个小时。
5、锅内注入清水,烧热将鸡块飞水,陕西猪婆疯研究医院撇去浮沫后捞出备用。
6、把葱切滚刀段、姜拍扁。
7、砂锅内重新注入温水,放入鸡块、黄芪、葱段、姜块。
8、加盖,大火开锅后,转中中火炖30分钟左右。
9、加入山药,继续炖40分钟。
10、再加入红枣、枸杞转中小火炖30分钟左右。
11、加邢台市专业癫痫病中医院入适量的盐后,炖10分钟左右关火。
12、完成。
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效
并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
这就是小编给大家分享的滋补乌鸡的做法,乌鸡可以有很多种做法,我们每个人的口味都是不同的,所以做出来的味道也是不同的,喜欢的味道也不同。这种滋补类的乌鸡对我们来说,多吃有利于身体的健康,其中含有多种元素,做成汤之后会强筋健骨,治疗佝偻病,骨质疏松等新乡县癫痫病医院在哪里等,营养成分只会多不会少。