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暑热天气的健康饮食

日期:2016-7-11(原创文章,禁止转载)

每到夏天很多人的胃口不好,消化功用降低,容易呈现乏力倦怠等现象。桃园明宴食府,特邀名中医在此方面为大家引见大暑热天中如何停止科学饮食。  究其机理,首先是夏天出汗多原发性癫痫能治好吗,容易形成体液代谢失调,若大量出汗则会使体内水分氯化钠、水溶性、维生素丧失过多。因口渴饮用大量水,会稀释胃酸,惹起食欲降落,形成间接或直接影响消化功用,因而针对夏日食欲降低应采取相应措施,科学布置。  考究饮食卫生食材要新颖,防止剩菜剩饭,生吃瓜果要洗烫或消毒,做凉菜调料中因加醋和蒜泥又可杀菌,且能促进食欲。饮食不可贪凉,以防病原体趁虚而入。  勿过食冷饮 气候酷热过食冰激淋会使肠胃温度降落,惹起肠胃不规则收缩诱发腹痛,饮料过多损伤脾胃影响食欲。  留意补充盐分和维生素 由于出汗过多,在补充水分的同时留意补充盐分。在高温环境中、在出汗的过程中也可能呈现缺钾的现象容易中暑,日常中应该多吃一些富含钾量、维生素的食物。例如“黄豆、绿豆、豌豆、黄瓜、番茄、菠菜、海带”等,及恰当饮用一些鲜榨果汁。  此外,桃园明宴食府总厨倡议市民平常亦可做一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等“解暑药粥”,它们都有一定的驱暑生津成效癫痫治疗。以下举一个私房“薏米绿豆粥”的做法:  总厨引见煲粥要留意放资料的次序,这样才干坚持粥的质量。薏米绿豆粥可热食或冻食长沙癫痫专科,但要适量。  资料:薏米、连皮绿豆、陈皮(少许)、东北大米、冰糖  做法:  1、按人数及其食量停止取量  2、先把薏米、绿豆泡水20分钟,这样能够节约煤气  3、然后把薏米、绿豆放入煲内用大火煲开至20分钟再放入大米  4、待以上的资料煲烂后,视个人的口味放冰糖

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