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甜椒怎么做好吃家常做法怎么做好吃制作方法

日期:2018-6-5(原创文章,禁止转载)

文章导读

甜椒也叫做菜椒或圆椒,也属于蔬菜的一种。甜椒之所以叫甜椒,并不是因为它的口味发甜,这主要是因为它没有辣椒的辣味。甜椒与辣椒相比,人们在日常生活中的食用量确实有点偏少。但是,无论怎么样也掩饰不了有癫痫病全国十佳医院一部分人对它的极度热爱。他们会换着花样的将其做成美味。

甜椒的做法其实有很多种,可以清炒,亦可以做馅儿,还可以作为配菜,总之吃法是不尽相同的。今天

就让我们来学一招甜椒的制作工艺吧。

干酪甜椒蛋奶酥

材料

绿色或红色甜椒4个,奶油(牛油)15克,普通(中筋)白面粉2汤匙,半脱脂牛奶175毫升,鸡蛋黄1个,现磨的黑胡椒粉适量,磨碎的减脂切达干酪(Cheddarcheese)115克

春葱4根,剁碎,鸡蛋白4个,现磨的帕马森干酪(Parmesacheese)2汤匙

做法

1.烤箱预热至200摄氏度。切下甜椒顶部备用(作为盖子)。挖去甜椒内的籽囊。把甜椒底部薄薄地削去一层,使之能够直立。

2.烧开一锅水,放入甜椒和切下的顶盖,盖上盖子慢火煮3分钟,至甜椒略软,然后取出直立放在烤盘中。

3.将奶油放入锅安徽癫痫病医院哪家最好中加热融化,加入面粉,炒1到2分钟,离火后倒入牛奶。继续加热,至液体变稠

4.略微冷却后拌入蛋黄、胡椒粉、切达干酪,最后加入春葱。

5.把蛋白搅打北京癫痫病医院哪里最好至干性发泡(起硬尖)

然后加入切达干酪混合物,轻轻拌匀。

6.把馅料分成几份,舀进甜椒里,最后撒上帕马森干酪。烘烤25分钟,至馅料膨胀以及呈金褐色癫痫病症状都有哪些。盖上甜椒盖子

即可上桌。

这一道干酪甜椒蛋奶酥对于初学者来说是有点难度哦,不过不要太担心,只要做好充分的准备,总是可以讲这道美味展现给家人的。做成之后

家人手术能治好癫痫病品尝过后的赞美与满足感,足以洗净先前做菜之时的心辛苦。

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