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紫青菜让沪上市民大开眼界花青素含量大幅提高_dxb.120ask.com

日期:2018-4-11(原创文章,禁止转载)

不过,对于普通市民来说,想要在菜场上买到这些目前这批蔬菜仍在培育阶段,正努力将其种子推广普及至郊区农业种植社,争西藏治疗癫痫病比较好医院取尽快大批量上市。

据了解,这批“紫衣蔬菜”最大的奥秘在于富含花青素,大量研究表明,花青素具有很强的抗氧化防衰老作用,是迄今为止人们所发现的最出色的天然抗氧化剂,其抗氧化作用是维生素C的30倍、维生素E的50倍,同时具有防治心血管疾病的作用。

原标题: 紫色青菜让市民大开眼界

俗话说“三天不吃青,两眼治疗癫痫的最好的医院冒火星”。对于市民来说,每天餐桌上少不了一盆绿油油的蔬菜。不过,昨日现场展示的多种蔬菜,把一些家庭主妇给“震住了”。明明是青菜的模样,这菜叶怎么成了紫颜色;黄色青色的花菜见多了,这深紫色的花菜可是个稀罕物;小番茄谁都吃过,这紫得发黑的又是什么品种……许多人拿起来端详半天,面对烧熟的成品一时还真不敢下口。

“其实,这些蔬菜都是农科院拥有自主知识产权的新品种。”农业专家告诉记者,对于蔬菜来说,不光口感好,“内涵”也必须丰富,特别是如今市民越来越注重健康的环境下,营养价值能否进一步提高就成了重治疗癫痫新方法有哪些北京癫痫病之重。

12月3日消息:青菜青菜,当然是青色的菜,可是你见过紫色的青菜吗昨日,市农科院首次公开展示了近百个蔬菜新品种,其中紫色青菜、紫色花菜、紫色番茄等一系列“紫皮肤”蔬菜,让人大开眼界。农业专家表示,这些新型蔬菜因富含花青素,不仅“吃口”不错,营养价值也要比普通蔬菜高出众多。

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