日期:2017-12-2(原创文章,禁止转载)
我市集中整治“两节”食品安全
月饼太“花哨”罚你没商量
中秋节癫痫治疗、国庆节临近,9月17日开始,由市食品安全监督协调办公室牵头,市工商局食品分局对流通环节食品安全工作开展专项整治活动,对一些重点场辽宁沈阳癫痫病专科医院所的食品进行检查,检查持续到“两节”后。
17日,执法人员先后到新玛特、沃尔玛、永辉超市、新百大进行检查。市工商局食品分局局长赵时强说,这次整治的重点场所包括商场、超市、批发市场等,整治的重点品种包括月饼、乳制品、肉制品、食用油等。抽检食品由市质量技术监督局产品质量监督检验所检测,一周左右出结果。
赵时强表示,此次要加大力度整治月饼经营中存在的质量不合格、过度包装等损害消费者合法权益的问题。发现不合格月饼,坚决依法查处。
如何选购月饼,产品质量监督检验所副所长冯国霞给消费者支招,通过查、看、嗅、尝的方式挑选。
查:查看月济南治疗癫痫病医院饼包装是否完整,是否标明生产厂家的名称、地址。细看生产日期、保质期,是否标明产品执行标准、净含量等。
看:一看外形是否均匀、花纹是否清晰,二看表面有无裂缝、露馅,三看色泽是否均匀,优质月饼表面不会有青沟、表皮破裂等现象。
嗅:月饼应该有馅料特有的香味,不应该有异味或油脂酸癫痫病的发作可以控制吗败味。
尝:优质月饼甜度适当,皮酥馅软。馅料细腻、不发粘,气味清香无异味。一般广式月饼薄皮大馅、口感绵软爽口;京式月饼则软绵细腻。市民可以先尝尝口感,再适量购买。
冯国霞建议,最好去正规商场、超市购买月饼,注意保留购物小票。
记者 邵玉婷 实习生 刘志萍