日期：2018-5-29（原创文章,禁止转载）
小吃店生意火爆背后隐藏着见不得人的秘密。日前，江苏省淮安市淮安区法院作出判决，以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人孙锦文有期徒刑一年，缓刑成都癫痫病医院哪家治疗癫痫的医院哪家好好一年零六个月，并处罚金人民币1万元;判处其妻戴礼英有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币5000元。
同成都哪家医院治疗癫痫病时，禁止孙黑龙江治癫痫病什么医院最好锦文夫妇在缓刑考验期限内内蒙古治疗癫痫医院哪家好从事食品生产、销售及相关活动。
2015年3月，经老乡介绍，安徽芜湖男子孙锦文带着妻子来到淮安，经市场考察后，决定在淮安某乡镇开家小吃店。
因孙锦文家的小笼包质地松软，口感好，小店一开业，每天来买包子的人络绎不绝，经常出现排队买包子的壮观景象。因生意太好，孙锦文夫妻又专门雇了两名妇女到店内打工。
虽然生意很好，但夫妻二人心里却不踏实。孙锦文知道小笼包口感松软的最大秘诀是，在发面的时候，要添加一种含有硫酸铝钾成分的香甜泡打粉。
铝超标对人体有伤害，但是如果不加的话，蒸出来的小笼包口感就不好，而且发面的时间还会很长。
因此，每次加香甜泡打粉的时候，虽然孙锦文和妻子心里害怕，但是为了小笼包好卖，每次发面还是添加泡打粉。
2015年9月，孙锦文的一个老乡被查处后，他停止了使用香甜泡打粉。但生意很快受到影响。于是，怀着侥幸心理，他又悄悄开始使用香甜泡打粉。
2015年11月13日，公安机关依法对孙锦文经营的小笼包店进行检查时，当场查获并扣押香甜泡打粉3袋，并随机提取小笼包和面粉样品送检。
经检验，小笼包的铝含量超出国家食品安全标准3倍多。孙锦文夫妻二人到案后，对自己的犯罪事实供认不讳。法院经审理依法作出上述判决。
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